ADNS

ADNS

mardi 17 juillet 2012

Lait d'avoine maison

Pour réaliser un lait d’avoine maison
Il y a plusieurs variantes pour réaliser son lait d’avoine maison, je vous livre la méthode que j’ai choisie.

1/ La veille, mettre à tremper les flocons d’avoine dans de l’eau, toute la nuit.

2/ Le lendemain, jeter l’eau et bien rincer les flocons. Puis recouvrir d’eau.

3/ Mettre à feu très doux pour que ça chauffe sans bouillir et laisser environ 1h30, en remuant de temps en temps.

4/ Filtrer à l’aide d’un filtre solide type chinois et d’une cuiller pour écraser le lait épais. Vous pouvez aussi mixer le tout.

5/ Enfin, verser la quantité exacte de lait dans des moules à glaçons et congeler.

Pour ensuite sans servir dans la fabrication de savon!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Bonjour laisser un commentaire !