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mardi 17 juillet 2012

L'huile de noix de coco



l’huile végétale de Noix de Coco

Nom commun : Huile de coco, beurre de coco


L'huile de coco est produite à partir de la pression à froid de sa pulpe
Nom botanique : Cocos nucifera

Famille botanique : Arecaceae

Origine : Asie, Côtes du Pacifique

Description : Le cocotier peut atteindre plus de 30m de haut et ses grandes feuilles plus de 5m de long. Le fruit est une drupe avec une paroi externe lisse et imperméable à l’eau qui renferme une noix très dure contenant environ 50cl d’un liquide sucré appelé lait de coco.

Partie de la plante utilisée : Pulpe de noix de coco fraîche

Technique d’obtention : Pression à froid

Constituants principaux

Acides gras saturés,dont acide laurique
Acides gras mono-insaturés,dont acide oléique
Vitamines A, B3, B5, B6 et E
Oligo-éléments
Propriétés physiques
Aspect : huileux ou solide selon température
Couleur : blanc nacré
Odeur : caractéristique sucrée et gourmande
Toucher : soyeux, assez sec
Densité : 0.908-0.921
Indice de saponification : 245-255
Point de solidification : inférieur à 25°C
Propriétés

Thérapeutique
Antivirale
Renforce les défenses immunitaires
 Favorise la santé cardiaqueAméliore le confort digestif
Cosmétique

Nourrissante
Évite la déshydratation
Apaisante
Réparatrice capillaire
Anti-poux
Moussante (savonnerie)
Indications

Thérapeutique

Fatigue
Cholestérol
Constipation
Cosmétique


Peaux sèches et abîmées
Peaux gercées
Cheveux secs et frisés
Cheveux ternes
Pointes abîmées
Utilisations

Thérapeutique

En cuisine
Cosmétique

Baumes nourrissants pour le corps
Huiles réparatrices après soleil
Sticks à lèvres
Soins capillaires
Savons

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